Dựa trên nhu cầu thực tế, Hội Phụ nữ (PN) quận Ninh Kiều xây dựng mô hình hỗ trợ bán bánh dân gian cho chị em hội viên. Trong đó ưu tiên các chị có hoàn cảnh khó khăn, chưa có việc làm, thu nhập. Với những hỗ trợ tích cực ban đầu, mô hình đang giúp các chị "khởi nghiệp" trôi chảy, thuận lợi, đảm bảo có thu nhập.

Hơn 10 giờ, tủ bánh ngọt của chị Nguyễn Thị Ngọc Thảo, 54 tuổi, ngụ khu vực 3, phường Tân An đã vơi nhiều. Tuy vậy, những chiếc bánh bông lan, bánh bò, bánh da lợn còn lại vẫn tỏa mùi thơm phức và bắt mắt qua làn cửa kiếng tủ bánh, níu kéo bước chân khách qua đường. Chị Thảo cho biết, mỗi buổi sáng, chị thường nhận bánh bán từ 8 giờ sáng đến hơn 11 giờ trưa thì hết. Sau đó, chị bán chuối nướng để kiếm thêm tiền lời. Đây là nghề chị gắn bó, làm kế mưu sinh nhiều năm nay. Tuy nhiên, vì ít vốn, hoàn cảnh khó khăn, thiếu hụt đủ bề nên chị không thể có chỗ mua bán tươm tất hơn nên hạn chế lượng khách hàng. Thấy vậy, Hội PN phường đăng ký với Quận hội, hỗ trợ chị Thảo tủ bán bánh. Từ sau Tết Nguyên đán Bính Thân 2016, mô hình bán bánh dân gian của Hội PN quận Ninh Kiều bắt đầu hoạt động với 6 tủ bán bánh cho chị em các phường: Xuân Khánh, Tân An, Cái Khế và Hưng Lợi, với tổng kinh phí khoảng 2,4 triệu đồng, chưa kể vốn mua bánh gối đầu cho các chị. Chị Thảo phấn khởi cho biết: "Có tủ bán bánh, tôi mừng lắm, làm gì có tiền để mua. Để dễ di chuyển, con trai tôi mày mò mua sắt, hàn giá đỡ cho tủ và có gắn bánh xe để tôi có thể tự đẩy xe đi bán và về nhà".

Chị Thảo với tủ bán bánh dân gian do Hội PN quận Ninh Kiều hỗ trợ.

Chị Huỳnh Kim Anh, Chủ tịch Hội PN phường Tân An, chia sẻ: "Chị Thảo có hoàn cảnh khó khăn nhưng chịu khó lao động với nhiều nghề khác nhau. Vì thế, Hội PN đề xuất cấp trên giúp chị Thảo tham gia mô hình, có điều kiện cải thiện thu nhập". Chi hội PN khu vực giúp chị Thảo liên hệ, nhận bánh từ mối quen với giá cả phù hợp để chị Thảo đem về bán mỗi sáng và vận động các hộ có mặt bằng trước nhà, hỗ trợ chị Thảo chỗ bán miễn phí. Cuối ngày, sau khi bán hết bánh, chị Thảo hoàn vốn mua bánh cho Chi hội PN khu vực. Theo chị Nguyễn Thị Kim Hoa, Chi hội trưởng Chi hội PN khu vực 3, phường Tân An, khu vực có khoảng 10 chị là chủ hộ nghèo có sổ. Ngoài mô hình tạo việc làm thông qua hỗ trợ tủ bán bánh của Hội PN quận, phường huy động nhiều nguồn lực hỗ trợ. Có 7 chị được giới thiệu hỗ trợ vay vốn Ngân hàng Chính sách xã hội phát triển kinh tế gia đình. Ngoài ra, quỹ Heo đất tình thương do các cô chú đảng viên lão thành quận thành lập, duy trì từ năm 2005 đến nay, đang giúp 18 chị vay vốn, mỗi chị 1 triệu đồng, trả dần hàng tháng và kết thúc vòng vay trong 10 tháng.

Cũng được hỗ trợ tủ bán bánh như chị Thảo, chị Nguyễn Thị Quý, ở khu vực 3, phường Xuân Khánh còn tranh thủ nhận bánh ở Trung tâm Dạy nghề Hội PN quận bán mỗi sáng. Được Hội PN bảo lãnh, cho gối đầu tiền vốn mua bánh ban đầu nên chị Quý rất yên tâm mua bán. Trước đây, chị Quý từng thuê mặt bằng bán quán giải khát nhỏ ở khu dân cư 586, quận Cái Răng, nhưng đường sá xa xôi, bất tiện, sức khỏe không kham nổi nên chị Quý nghỉ bán và thất nghiệp gần 3 năm nay. Từ ngày có tủ bán bánh, được hỗ trợ bánh ban đầu, chị Quý có việc làm, thu nhập, tinh thần phấn chấn hẳn. Chị Quý cho biết: "Mặc dù trị giá số bánh khoảng 200.000 đồng, tiền lời chưa nhiều nhưng mô hình giúp tôi có việc làm ổn định. Tôi hy vọng, mô hình sẽ phát triển hiệu quả, giúp tôi mở rộng quy mô mua bán, có thu nhập tốt hơn nữa. Qua đó, góp chút công sức để duy trì và phát triển nghề truyền thống". Theo chị Nguyễn Thiên Nga, Chủ tịch Hội PN phường Xuân Khánh, hiện phường có 22 chị làm nghề bánh dân gian. Trong đó có 4 chị chuyên sản xuất bánh bỏ mối, còn lại 18 chị vừa làm vừa bán. Bên cạnh 2 tủ bán bánh Quận hội hỗ trợ, Hội PN phường chuẩn bị ra mắt Câu lạc bộ Bánh dân gian của phường. Qua đó các chị có điều kiện trao đổi, học hỏi kinh nghiệm làm bánh, được hỗ trợ vay vốn phát triển nghề nếu có nhu cầu.

Chị Nguyễn Thị Ngọc Trang, Phó Chủ tịch Thường trực Hội PN quận Ninh Kiều, cho biết: "Đây là một trong những mô hình được Hội PN quận đăng ký xây dựng mô hình Dân vận khéo năm 2016. Mục tiêu chính là giúp chị em, nhất là hội viên có hoàn cảnh khó khăn có việc làm, cải thiện thu nhập, ổn định cuộc sống. Với nỗ lực của các cấp Hội PN trong quận và chị em hội viên, hy vọng mô hình hoạt động ngày thêm hiệu quả, giúp nhiều chị em hội viên khởi nghiệp thuận lợi, có thể gắn bó lâu dài với nghề cũng như duy trì tinh hoa nghề làm bánh dân gian". Bên cạnh mô hình hỗ trợ tủ bán bánh dân gian, để giúp hội viên có việc làm, thu nhập, Hội PN quận Ninh Kiều đang duy trì nhiều mô hình như: PN nội trợ có thu nhập từ sản phẩm lục bình; Giúp PN trong độ tuổi lao động có tay nghề, việc làm, phát triển kinh tế gia đình; Giúp hộ PN nghèo có địa chỉ…

Bài, ảnh: Mỹ Tú